Descrizione
Il nostro budello naturale suino proviene da filiere attentamente tracciate, garantendo qualità e sicurezza in ogni fase della produzione. Lavorato con metodi artigianali che rispettano le proprietà originali della materia prima, è ideale per insaccati di medio e grande calibro, come salami e cotechini. La struttura più spessa e resistente del budello suino assicura una perfetta tenuta durante la stagionatura, esaltando la tradizione salumiera italiana e offrendo un prodotto naturale, privo di trattamenti chimici invasivi. Ogni lotto è sottoposto a rigorosi controlli qualitativi per garantire un risultato autentico e affidabile.
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